Teknik Not
BibTex RIS Kaynak Göster

The Effect of Cellulosic Wastes on the Growth and Yield Performance of Pleurotus spp.

Yıl 2013, Cilt: 14 Sayı: 2, 239 - 244, 29.05.2013

Öz

The present study was to investigate the possibility of the cultivation of P. ostreatus, P. sajor-caju, P. florida were researched. For the propagation of the main culture, 2.0% malt-extract agar was used whereas wheat grains were used for the propagation of spawn, and also clover stalk (C), walnut husk waste (W) and sugar beet pulp (S) were used as culture media. The mycelium growing days, primordial initiation days, harvest periods and yield of P. ostreatus, P. sajor-caju and P. florida grown on different agro-wastes were observed to be 10.3-15.3 days, 22.0-71.3 days, 27.7-80.0 days, 27.3-42.7 g/100 g and 48.0-85.2 %, respectively. In conclusion, we understood that for the growing of Pleurotus spp. the C-S medium is more suitable compared with compost medium in the way of yield.  

Sellülozik Atıkların Pleurotus spp.’nin Gelişim Periyodu ve Verimi Üzerine Etkileri

Yıl 2013, Cilt: 14 Sayı: 2, 239 - 244, 29.05.2013

Öz

Bu çalışmada; Pleurotus ostreatus, P. sajor-caju ve P. florida’nın; bazı tarımsal ve endüstriyel atıklar üzerinde kültüre alınma olanakları araştırılmıştır. Ana kültürlerin çoğaltılmasında; %2.0 malt-ekstrakt agar, tohumluk misel (spawn) üretiminde buğday taneleri, kültür ortamında ise; yonca sapı (Y), ceviz kabuğu atıkları (C) ve şeker pancarı posası (Ş) kullanılmıştır. Farklı atıklar üzerinde P. ostreatus, P. sajorcaju ve P. florida'nın misel gelişim süreleri; 10.3-15.3 gün, primordium oluşum süreleri 22.0-71.3 gün, hasat süreleri 27.7-80.0 gün ve toplam verim miktarları 27.3-42.7 g/100 g olarak gözlenmiştir. Sonuç olarak; Pleurotus spp. yetiştiriciliğinde verim bakımından Y-Ş ortamının, diğer kompost ortamlarına göre daha uygun olduğu tespit edilmiştir.

Toplam 0 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Konular Mimarlık
Bölüm Araştırma Makalesi
Yazarlar

Sevda Kırbağ

Volkan Korkmaz

Yayımlanma Tarihi 29 Mayıs 2013
Yayımlandığı Sayı Yıl 2013Cilt: 14 Sayı: 2

Kaynak Göster

APA Kırbağ, S., & Korkmaz, V. (2013). Sellülozik Atıkların Pleurotus spp.’nin Gelişim Periyodu ve Verimi Üzerine Etkileri. Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi, 14(2), 239-244.
AMA Kırbağ S, Korkmaz V. Sellülozik Atıkların Pleurotus spp.’nin Gelişim Periyodu ve Verimi Üzerine Etkileri. AÇÜOFD. Kasım 2013;14(2):239-244.
Chicago Kırbağ, Sevda, ve Volkan Korkmaz. “Sellülozik Atıkların Pleurotus spp.’nin Gelişim Periyodu Ve Verimi Üzerine Etkileri”. Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi 14, sy. 2 (Kasım 2013): 239-44.
EndNote Kırbağ S, Korkmaz V (01 Kasım 2013) Sellülozik Atıkların Pleurotus spp.’nin Gelişim Periyodu ve Verimi Üzerine Etkileri. Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi 14 2 239–244.
IEEE S. Kırbağ ve V. Korkmaz, “Sellülozik Atıkların Pleurotus spp.’nin Gelişim Periyodu ve Verimi Üzerine Etkileri”, AÇÜOFD, c. 14, sy. 2, ss. 239–244, 2013.
ISNAD Kırbağ, Sevda - Korkmaz, Volkan. “Sellülozik Atıkların Pleurotus spp.’nin Gelişim Periyodu Ve Verimi Üzerine Etkileri”. Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi 14/2 (Kasım 2013), 239-244.
JAMA Kırbağ S, Korkmaz V. Sellülozik Atıkların Pleurotus spp.’nin Gelişim Periyodu ve Verimi Üzerine Etkileri. AÇÜOFD. 2013;14:239–244.
MLA Kırbağ, Sevda ve Volkan Korkmaz. “Sellülozik Atıkların Pleurotus spp.’nin Gelişim Periyodu Ve Verimi Üzerine Etkileri”. Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi, c. 14, sy. 2, 2013, ss. 239-44.
Vancouver Kırbağ S, Korkmaz V. Sellülozik Atıkların Pleurotus spp.’nin Gelişim Periyodu ve Verimi Üzerine Etkileri. AÇÜOFD. 2013;14(2):239-44.
Creative Commons Lisansı
Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi Creative Commons Alıntı 4.0 Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.