Technical Brief
BibTex RIS Cite

The Effect of Cellulosic Wastes on the Growth and Yield Performance of Pleurotus spp.

Year 2013, Volume: 14 Issue: 2, 239 - 244, 29.05.2013

Abstract

The present study was to investigate the possibility of the cultivation of P. ostreatus, P. sajor-caju, P. florida were researched. For the propagation of the main culture, 2.0% malt-extract agar was used whereas wheat grains were used for the propagation of spawn, and also clover stalk (C), walnut husk waste (W) and sugar beet pulp (S) were used as culture media. The mycelium growing days, primordial initiation days, harvest periods and yield of P. ostreatus, P. sajor-caju and P. florida grown on different agro-wastes were observed to be 10.3-15.3 days, 22.0-71.3 days, 27.7-80.0 days, 27.3-42.7 g/100 g and 48.0-85.2 %, respectively. In conclusion, we understood that for the growing of Pleurotus spp. the C-S medium is more suitable compared with compost medium in the way of yield.  

Sellülozik Atıkların Pleurotus spp.’nin Gelişim Periyodu ve Verimi Üzerine Etkileri

Year 2013, Volume: 14 Issue: 2, 239 - 244, 29.05.2013

Abstract

Bu çalışmada; Pleurotus ostreatus, P. sajor-caju ve P. florida’nın; bazı tarımsal ve endüstriyel atıklar üzerinde kültüre alınma olanakları araştırılmıştır. Ana kültürlerin çoğaltılmasında; %2.0 malt-ekstrakt agar, tohumluk misel (spawn) üretiminde buğday taneleri, kültür ortamında ise; yonca sapı (Y), ceviz kabuğu atıkları (C) ve şeker pancarı posası (Ş) kullanılmıştır. Farklı atıklar üzerinde P. ostreatus, P. sajorcaju ve P. florida'nın misel gelişim süreleri; 10.3-15.3 gün, primordium oluşum süreleri 22.0-71.3 gün, hasat süreleri 27.7-80.0 gün ve toplam verim miktarları 27.3-42.7 g/100 g olarak gözlenmiştir. Sonuç olarak; Pleurotus spp. yetiştiriciliğinde verim bakımından Y-Ş ortamının, diğer kompost ortamlarına göre daha uygun olduğu tespit edilmiştir.

There are 0 citations in total.

Details

Primary Language Turkish
Subjects Architecture
Journal Section Research Article
Authors

Sevda Kırbağ

Volkan Korkmaz

Publication Date May 29, 2013
Published in Issue Year 2013Volume: 14 Issue: 2

Cite

APA Kırbağ, S., & Korkmaz, V. (2013). Sellülozik Atıkların Pleurotus spp.’nin Gelişim Periyodu ve Verimi Üzerine Etkileri. Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi, 14(2), 239-244.
AMA Kırbağ S, Korkmaz V. Sellülozik Atıkların Pleurotus spp.’nin Gelişim Periyodu ve Verimi Üzerine Etkileri. ACUJFF. November 2013;14(2):239-244.
Chicago Kırbağ, Sevda, and Volkan Korkmaz. “Sellülozik Atıkların Pleurotus spp.’nin Gelişim Periyodu Ve Verimi Üzerine Etkileri”. Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi 14, no. 2 (November 2013): 239-44.
EndNote Kırbağ S, Korkmaz V (November 1, 2013) Sellülozik Atıkların Pleurotus spp.’nin Gelişim Periyodu ve Verimi Üzerine Etkileri. Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi 14 2 239–244.
IEEE S. Kırbağ and V. Korkmaz, “Sellülozik Atıkların Pleurotus spp.’nin Gelişim Periyodu ve Verimi Üzerine Etkileri”, ACUJFF, vol. 14, no. 2, pp. 239–244, 2013.
ISNAD Kırbağ, Sevda - Korkmaz, Volkan. “Sellülozik Atıkların Pleurotus spp.’nin Gelişim Periyodu Ve Verimi Üzerine Etkileri”. Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi 14/2 (November 2013), 239-244.
JAMA Kırbağ S, Korkmaz V. Sellülozik Atıkların Pleurotus spp.’nin Gelişim Periyodu ve Verimi Üzerine Etkileri. ACUJFF. 2013;14:239–244.
MLA Kırbağ, Sevda and Volkan Korkmaz. “Sellülozik Atıkların Pleurotus spp.’nin Gelişim Periyodu Ve Verimi Üzerine Etkileri”. Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi, vol. 14, no. 2, 2013, pp. 239-44.
Vancouver Kırbağ S, Korkmaz V. Sellülozik Atıkların Pleurotus spp.’nin Gelişim Periyodu ve Verimi Üzerine Etkileri. ACUJFF. 2013;14(2):239-44.
Creative Commons License
Artvin Coruh University Journal of Forestry Faculty is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.